- Preparazione di gelato fresco visibile
- Conservazione dinamica del prodotto congelato con programma di mantecazione continuo
- Erogazione diretta del gelato appena prodotto
CONFIGURAZIONI STANDARD
- Sistema di controllo intelligente con touchscreen, parametri sofisticati per gelato, gelato artigianale, sorbetto, frozen yogurt o granita
- Piano di lavoro in acciaio inox 304 anticondensa
- Coperchi protettivi trasparenti anti-appannamento
- Display migliorato con luci LED integrate in ogni vasca
- Raschiatore anti-congelamento auto-adattivo
- Sistema di ventilazione impercettibile al calore
- Sistema di gestione della ventilazione chiuso e auto-adattivo
- Facile pulizia e drenaggio
- Compressore tedesco SECOP
- Sistema di refrigerazione ecologico R290
- Interruttore di sicurezza sul coperchio che avvia/arresta automaticamente le lame
- Lama ad alta potenza con velocità regolabile
- Modalità di conservazione a basso consumo energetico e modalità notte
CONFIGURAZIONI OPZIONALI
- Supporto universale integrato per spatole
- Grafica esterna personalizzabile
- Sistema anti-appannamento e anticondensa per piano di lavoro e coperchi
(U GREEN – refrigerante naturale R290)